Kaiserberg Herbolzheim Weißer Burgunder

Schöne, weiße Blüten in der Nase, mit grünem Apfel, Kräutern und etwas Meeresbrise. Am Gaumen ist er stramm und salzig, mit Steinobst und Sahne. Das würzige Finale ist lang, geprägt von leichtem Salzkaramell.

Sorte: Weißer Burgunder

Lage: Kaiserberg Herbolzheim

Jahrgang: 2022

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Alkohol: 12,5 % vol

Gesamtsäure: 6,8 g/L

Restzucker:  0,9 g/L

Verschluss: Kork

Trinktemperatur: 8-12°C

Inhalt in Liter: 0,75

Anbaugebiet: Baden

Erzeuger: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite

Auszeichnungen:

• Eichelmann: 93 Punkte
• Falstaff: 94 Punkte
• Gault & Millau: nationale Spitze
• Vinum: 94 Punkte
• James Suckling: 97 Punkte
• Feinschmecker: Probiertipp