Cuvée Blanc brut nature

Grüner Apfel, getrocknete Mirabelle und Toast, mit einer Prise Zimt. Am Gaumen ist er knackig und cremig zugleich, mit ein wenig Griffigkeit une einer schönen, langanhaltenden Hefenote, die bis ins lange und mineralische Finale begleitet. Erfrischend, komplex und fruchtig, er begeistert die Sinne. Degorgiert im Dezember 2024.

Sorte: Weißer Burgunder & Auxerrois

Qualität: Sekt b.A.

Hefelager: 28 Monate

Geschmack: Brut Nature

Alkohol: 11,5 % vol

Gesamtsäure: 6,3 g/L

Restzucker:  0,5 g/L

Verschluss: Kork

Trinktemperatur: 6-10°C

Inhalt in Liter: 0,75

Anbaugebiet: Baden

Hersteller: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite